글루타치온(Glutathione): 항산화의 끝판왕, 형태별 나에게 최적화된 선택 가이드

출처 : 나무위키 글루타치온

목차

1. 글루타치온 소개

2. 글루타치온의 주요 효능

3. 시중에 판매되는 글루타치온의 종류

4. 글루타치온의 구조와 작용 원리

 

 

 

 

글루타치온 : 항산화제의 끝판왕

소위 "항산화제의 끝판왕" 이라고 불리우는 글루타치온(Glutathione)은 세포 내에서 중요한 역할을 하는 항산화물질로, 다양한 생리적 작용과 중요한 기능을 수행합니다.

 

글루타치온은 간에서 생성되어 신체의 여러 조직과 장기에서 발견되며, 체내에서 일정량 합성되지만,

외부에서 글루타치온을 별도로 섭취하는 이유는 몇 가지가 있습니다:

1. 환경 요인에 의한 스트레스 증가:
   현대 사회에서는 자외선, 오염된 공기, 스트레스, 불규칙한 식사 등 여러 외부 요인들이 산화 스트레스를 증가시킬 수 있습니다. 이로 인해 체내의 글루타치온 소모가 더 많아지고, 자연적인 합성으로는 부족할 수 있습니다.
   
   
2. 노화 및 질병 예방:
   노화 및 다양한 만성 질병은 산화 스트레스와 밀접하게 연관되어 있습니다. 추가적인 항산화 지원을 통해 이러한 과정을 완화하고 예방할 수 있습니다.
   
   
3. 특정 질환의 치료 지원:
   일부 건강 상태나 질병에서는 체내에서의 글루타치온 합성이 충분하지 않을 수 있습니다. 특히 간질환, 만성 염증, 면역기능 저하 등에서 글루타치온 보충이 필요할 수 있습니다.
   
   
4. 흡수율 및 생체 이용성:
   일부 글루타치온 보충제는 리포좀형태로 제공되어 소화관을 통해 더 잘 흡수되고, 세포 내로 효과적으로 전달될 수 있습니다. 이로 인해 체내에서의 유효한 농도를 유지하는 데 도움이 됩니다.

따라서 일상적인 환경적 요인 및 특정 건강 상태에서는 체내에서의 자연적 합성만으로는 충분하지 않을 수 있어, 글루타치온을 별도로 섭취하여 항산화와 해독 작용을 지속적으로 지원하는 것이 중요합니다.

 

 

 

글루타치온의 주요 효능

1. 항산화 작용:
   • 글루타치온은 자유 라디칼 및 기타 산화 스트레스로부터 세포를 보호하는 강력한 항산화 작용을 합니다. 자유 라디칼은 세포 손상을 일으키고, 이는 노화, 질병 발생, 심지어 암 발생과 관련될 수 있습니다. 글루타치온은 이러한 자유 라디칼들을 중화시키고 세포 구조를 보호하여 세포의 건강을 유지합니다.
2. 면역 강화:
   • 글루타치온은 면역 체계의 기능을 지원하는 데 중요한 역할을 합니다. 세포의 자극과 인지, 림프구의 활성화 등 면역 반응을 조절하여 감염 및 질병으로부터 신체를 방어하는 데 기여합니다.
3. 해독 작용:
   • 간에서 활발히 작용하는 글루타치온은 독소나 유해 물질을 제거하는 데 필수적입니다. 이는 화학 물질, 약물 대사 생성물, 중금속 등을 포함합니다. 특히 알코올 대사 생성물의 제거에 중요한 역할을 합니다.
4. 핵산 합성 지원:
   • 글루타치온은 DNA 합성과 관련된 필요한 세포 과정에도 참여합니다. 세포의 새로운 DNA 생성을 돕고, 세포 분열 및 회복 과정에서 중요한 역할을 합니다.

 

시중에 판매 되고 있는 글루타치온의 종류

 

글루타치온(Glutathione)은 강력한 항산화제로서, 다양한 형태로 시장에 나와 있습니다. 여기서는 그 중 환원형, 산화형, 리포좀형 글루타치온의 각 유형에 대해 설명하겠습니다:

1. 환원형 글루타치온 (Reduced Glutathione):
   • 환원형 글루타치온은 가장 일반적으로 사용되는 형태로, 신체 내에서 자연적으로 발생하는 글루타치온의 환원형태입니다.
   • 환원형 글루타치온은 이형성으로 인해 안정성이 떨어질 수 있으며, 특히 소화관을 통해 섭취할 때 산화되기 쉽습니다.
   • 이 형태는 일반적으로 글루타치온의 보충제로 사용되며, 항산화 및 간 기능 지원에 도움을 줄 수 있습니다.
2. 산화형 글루타치온 (Oxidized Glutathione):
   • 산화형 글루타치온은 환원되지 않은 상태의 글루타치온입니다.
   • 신체 내에서 일부 글루타치온은 환원되지 않은 채로 존재할 수 있으며, 이는 셀 통신과 셀 신호 전달 과정에 참여할 수 있습니다.
   • 보충제로서 사용되는 경우, 일반적으로 환원된 형태로 변환되기 위해 복합 형태로 제공될 수 있습니다.
3. 리포좀형 글루타치온 (Liposomal Glutathione):
   • 리포좀형 글루타치온은 글루타치온을 더 높은 생체 이용율을 위해 리포좀으로 덮어진 형태입니다.
   • 리포좀은 지질 층으로 둘러싸여 있어 소화관을 통과할 때 더 높은 흡수율을 제공하고, 세포 내로 더 효과적으로 전달될 수 있습니다.
   • 이 형태는 일반적으로 글루타치온의 생체 이용율을 높이기 위해 선택될 수 있으며, 특히 고용량 글루타치온 보충이 필요한 경우 유용할 수 있습니다.

 

그렇다면 어떤 종류의 글루타치온을 선택하는 것이 좋을까?

 

각각의 글루타치온 형태인 환원형, 산화형, 리포좀형의 장단점을 자세히 설명하여 개인이 본인의 상황에 맞는 형태를 선택하는 데 도움을 드리겠습니다. (아쉽지만 직접적인 제품 소개는 별도로 첨부하지 않았습니다. 아래의 내용을 토대로 본인에게 알맞는 형태의 제품을 찾아보시는 것을 추천 드립니다.)


1. 환원형 글루타치온 (Reduced Glutathione):

장점:

• 자연적인 형태: 체내에서 자연적으로 발생하는 글루타치온의 환원형태로, 생체 호환성이 뛰어납니다.
• 일반적으로 저렴: 다른 형태에 비해 비교적 저렴하게 구입할 수 있습니다.

단점:

• 안정성 문제: 소화관을 통해 섭취할 때 산화되기 쉬운 경향이 있어, 흡수율이 낮아질 수 있습니다.
• 일반적으로 낮은 생체 이용율: 다른 형태에 비해 세포 내 흡수율이 낮을 수 있습니다.

적합한 상황:

• 일반적인 항산화 및 간 기능 지원: 일상적인 항산화 보호나 간 기능 개선이 필요한 경우 적합할 수 있습니다.

 

 

2. 산화형 글루타치온 (Oxidized Glutathione):

장점:

• 셀 통신에 참여: 세포 통신과 신호 전달 과정에 도움을 줄 수 있습니다.
• 활성된 상태로 존재: 특정 생리적 상황에서 활용될 수 있는 활성화된 형태로 존재합니다.

단점:

• 환원되지 않은 상태: 보충제로 사용 시, 환원된 형태로 변환되기 위해 추가적인 프로세스가 필요할 수 있습니다.
• 일반적으로 사용 범위가 제한적: 환원된 형태와 비교하여 효능이 제한될 수 있습니다.

적합한 상황:

• 세포 통신 및 신호 전달 과정 지원: 특정 세포 기능 개선이 필요한 경우에 유용할 수 있습니다.

 

 

3. 리포좀형 글루타치온 (Liposomal Glutathione):

장점:

• 고 흡수율: 리포좀으로 둘러싸여 있어 소화관을 통과할 때 높은 흡수율을 제공합니다.
• 세포 내 전달이 용이: 세포 내로 더 효과적으로 전달되어 글루타치온의 생체 이용율을 높일 수 있습니다.

단점:

• 비용이 비쌈: 다른 형태에 비해 비용이 더 많이 들 수 있습니다.
• 특정 상황에서만 필요할 수 있음: 일반적인 글루타치온 보충보다는 특정 고용량이 필요한 상황에서 더 유용할 수 있습니다.

적합한 상황:

• 고흡수 및 고용량 필요: 특히 높은 흡수율과 세포 내 효과적인 전달이 필요한 경우에 추천됩니다.

각 형태의 글루타치온은 그 특성에 따라 다양한 응용 분야에서 사용될 수 있으며, 개인의 상황과 목적에 따라 적절한 유형을 선택하는 것이 중요합니다. 예를 들어, 일반적인 항산화 지원이 목적이라면 환원형 글루타치온이나 산화형 글루타치온이 적합할 수 있고, 높은 흡수율과 전달 효율이 필요한 경우에는 리포좀형 글루타치온을 고려할 수 있습니다.

 

 

 

 

아래 내용은 글루타치온의 구조, 효능 등에 대한 좀 더 상세한 내용을 다루고 있습니다.

원리가 궁금하시다면 참고해주세요~!

 

세 종류의 아미노산이 결합된 글루타치온

 

글루타치온(Glutathione)은 세포 내에서 항산화와 해독 작용을 수행하는 중요한 화합물입니다. 이 화합물은 글루탐산(glutamate), 글리신(glycine), 시스테인(cysteine)이라는 세 가지 아미노산이 결합하여 형성됩니다.

글루탐산은 아미노산 글루타민의 탈수 아미노기 (amino group)에서 파생된 산이고, 글리신은 가장 간단한 아미노산 중 하나입니다. 시스테인은 특히 중요한데, 이는 메티오닌과 글리신의 결합에서 생기는 아미노산으로, 티올기를 포함한 독특한 화학 구조를 가지고 있습니다.

 

글루타치온의 분자 구조에서, 시스테인의 티올기(-SH) 그룹은 분자의 핵심적인 부분을 형성합니다. 이 티올기 그룹은 글루탐산과 글리신과 결합하여 화학적 반응을 촉진하고, 이들의 합성 과정에서 중요한 역할을 합니다. 특히, 글루타치온의 환원능력은 시스테인의 티올기 그룹에서 파생됩니다.

이 환원능력은 세포의 산화 스트레스를 완화하고, 자유 라디칼 및 다양한 독성 물질로부터 세포를 보호하는 데 중요합니다.

 

따라서 글루타치온의 구조적 특성과 아미노산들 간의 결합은 그 기능적 역할을 이해하는 데 중요한 열쇠를 제공합니다. 이 화합물은 세포의 항산화 방어 체계를 유지하고, 해독 메커니즘에 기여함으로써 전체적인 세포 건강을 지원합니다.

작용 원리 요약

• 환원 작용: 글루타치온은 환원제 역할을 하여, 다른 항산화물질들 (예: 비타민 C, 비타민 E) 이 산화된 상태에서 다시 환원되도록 도와줍니다. 이로써 그들의 항산화 작용을 계속할 수 있게 합니다.
• 프로테아제 활성 조절: 글루타치온은 프로테아제 (단백질 분해 효소)의 활성을 조절하여, 세포 내 단백질 대사를 조절하고 세포 구조의 유지에 기여합니다.
• 유해 물질 결합 및 제거: 글루타치온은 화학적으로 활성된 유해 물질들을 결합하여 덜 독성이나 물리적으로 제거 가능한 형태로 변환합니다. 이는 특히 간에서 중요하며, 체외에서도 유해 물질을 덜 독성의 형태로 변환시키는 데 기여합니다.
• 세포 신호 전달: 글루타치온은 세포 내에서 다양한 신호 전달 경로를 조절하고, 세포 자신의 항산화 방어 메커니즘을 활성화하여 세포의 생존과 기능 유지를 돕습니다.

이와 같이, 글루타치온은 세포의 기능과 생리적 프로세스에 중요한 영향을 미치며, 그 부족은 다양한 질병의 발생과 진행에 기여할 수 있습니다. 따라서 글루타치온의 적절한 공급과 유지는 건강한 생활과 질병 예방에 중요한 요소입니다.